Wojciech Folejewski w latach 90. pracował m.in. w firmach BAT i NETIA. W latach 2008-2012 był dyrektorem operacyjnym spółki PL.2012, uczestnicząc w przygotowaniach Polski do organizacji Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej EURO 2012. W 2014 r. był członkiem zarządu ds. realizacji inwestycji w PKP Polskie Linie Kolejowe, a następnie pracował w Dyrekcji Rozbudowy Miasta Gdańska. W Gdyni, jako pełnomocnik prezydenta do spraw przygotowania i wdrożenia reformy jednostek administrujących zasobem mieszkaniowym miasta, koordynował proces reorganizacji jednostek ABK i stworzenia Zarządu Budynków i Lokali Komunalnych. Od 2017 zatrudniony w ZDIZ w Gdyni na stanowisku zastępcy dyrektora, od 2019 – na stanowisku dyrektora ZDiZ. Od listopada 2021 r. pełni funkcję prezesa Zarządu OPEC Sp. z o.o. z siedzibą w Gdyni.